ドリ子です。マルチカルチャーの食文化が楽しめるパースですが、飲茶も安定の人気のランチです。パース中心部からほど近い、ノースブリッジの美味しい飲茶が食べられる、行列のできる人気チャイニーズレストラン、カントンベイをご紹介します。
Canton Bay Northbridge
場所はパース駅西側にある、ヤガンスクエア横のノースブリッジ方面に出れる道を行くと信号がありますので、信号を渡ってから左手に100mほど場所なので、とても分かりやすいと思います。
週末はお店の前でお客さんが席待ちをしています。お店に着いたらまず店先にいる店員さんに、人数を知らせて番号をもらいましょう。席が空いたら店員さんが番号を呼んでくれます。
店内の様子
週末はこのように大繁盛です。
飲茶は店員さんがワゴンで運んでくれるます。蒸籠の中を見せてもらって、お好きなものを指差しで注文すればOKなので、簡単ですね。
飲茶
ドリ子はいつも同じようなものを注文してしまいます。こちらのレストランはどれも日本人好みの優しいお味で、ハズレなしです。
メニューもありますので、ワゴンにのっていないお目当ての飲茶は注文しましょう。rice flour roll系はワゴンにのっていないので、注文になります。
エビを巻いているものをよく注文しますが、この日は揚げパンみたいなものを巻いたものを注文しました。外側は柔らかくて、中側はカリカリです。
デザートも注文になります。ドリ子はこの豆腐花という、甘くて温かいお豆腐のデザートが大好物です。
定番のエッグタルトも美味しいですよ。
この日は4人で行って、$112と大変リーズナブルに美味しく頂きました〜
場所良し、味良し、お値段良しの、イチオシのパースの飲茶屋さんでした。
ちなみに夜のディナーも本格的中華をリーズナブルに味わえますよ。